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豆腐发红能吃吗?

变质发霉了,不要吃了,吃出毛病就不值了。 豆腐出现红色主要原因有2个: 一是微生物问题,出现了微生物超标,在煮浆过程中,注意控制温度和时间。 二加工过程冷却不及时,出现的豆腐的氧化反应,造成了豆腐出现发红现象。

不能吃了,你不去翻动,可以继续放几天,可以形成豆腐乳了。因为你看到的那些发红的就是豆腐发酵形成的一层霉菌菌丝。

不可以吃了,已经变质了,小心食物中毒。 豆腐乳 做法: 1.准备新鲜豆腐,切成小块状。 2.将切好的豆腐放进锅里蒸3至5分钟,蒸的时间越长豆腐里的水分越少,做出来的豆腐乳越硬,所以要把握好时间。 3.找一个箱子和一些铺稻草,在箱子里铺上稻草...

一、可以。豆腐和红萝卜可以做胡萝卜烧豆腐。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类...

你好,这个正常 因为豆腐存放时间一长 微生物就会繁殖 豆腐就会发红发粘 时间再长就产生不良气味及毒素 那就不能食用了

好的,只要适量。腐乳(furu),性平,味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。 善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋 腐乳烧肉味更有层次感。 红腐乳从选料、到成品要经过近三十...

建议不要吃了,豆腐一般发酵是白色的菌丝才能吃的呢

豆腐上有红色霉菌 说明豆腐己变坏是 不可以吃的.

Wenda20141031 18:59 吃全素的人能否吃香菜和豆腐乳 女听众:师父,吃全素的人可以吃香菜吗? 台长答:可以(豆腐乳呢?)可以(豆腐乳,我看里面有酒精成分啊)要看的,你就不要吃那些有酒精成分的豆腐乳,最好不要吃(我看豆腐乳基本上里面都...

不可以吃了!吃了会生病的!

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