knrt.net
当前位置:首页 >> 虾仁 做法大全 >>

虾仁 做法大全

主料:虾仁80g、肉泥180g 辅料:油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、糖适量、胡椒适量、老抽适量、生抽适量、鸡蛋适量、蚝油适量 步骤 1.将大虾剥壳,去除虾线并切成大粒备用。 2.葱姜切未。注:这儿用的是大葱,因手头没有,当然是小葱香了。 3....

材料 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。 5、将淀粉和...

1.虾仁洗净用牙签挑去虾线 2.鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开 3.将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4.将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清 5.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻 6.黄瓜洗净一切为二 7.剔去中间爱出水的黄瓜...

1.虾仁清干净,去掉虾线,加入盐,白酒拌匀,腌制15分钟,腌制好后再加入淀粉抓拌均匀,胡萝卜和黄瓜洗净切小丁; 2.锅中加油,油热后下虾仁炒至变色后即可捞出; 3.锅中留油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生,加入少许盐,加入玉米粒翻炒,加入...

虾仁的做法有很多,首先解冻大虾仁。 大虾适量,豆腐一块,青豆适量,盐少许,白酒,水淀粉,番茄酱适量。 1、将虾洗净,剥去头和皮,去虾线得虾仁洗净; 2、虾仁加盐,白酒腌一会,然后裹上湿淀粉; 3、锅中水烧开,放入盐,下入豆腐块煮几分钟...

主料: 虾仁 辅料: 鸡蛋 生...制作:将虾仁洗净用洁净毛巾沾干表面水份,加一点盐和料酒拌匀备用,将4-5个鸡蛋清打成蛋泡 将虾仁洗净控水,加一点盐和料酒盐一会,取一碗放两调羹淀粉,一点面粉,一个鸡蛋,加水调制近稀糊状,放入虾仁拌匀,锅放油...

主料:将虾肉600克(1斤)放入容器,加食粉1.88克(5分)、味精3.75克(1钱)、食盐3克(8分)、蛋白1只、生粉7.5克(2钱),用手捞匀,30分钟后,加清油37.5克(1两)封顶,盖上保鲜膜入冷柜保存。 烹制虾仁可采用基本调味和加热中调味两种方法...

主料 虾仁适量 辅料 鸡蛋清 适量 苏打粉 少许 高汤 适量 淀粉 适量 色拉油 1汤匙 调料 食盐 适量 味精 适量 料酒 适量 水晶虾仁的做法 1.虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水分 2. 用干净的布把虾仁表面的水分吸干 3.虾仁用盐、料...

滑蛋虾仁的做法步骤 1 虾仁洗净,加入盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀,放入少许淀粉,抓匀。 2 锅内倒油,油温7成热,放入虾仁滑散。 3 鸡蛋内放入少许盐、淀粉,搅拌均匀。 4 加入小葱末。 5 平底锅烧热,放入少许油,倒入鸡蛋液。 6 倒入炸好的虾仁...

主料 虾20只 白胡椒粉适量 盐适量 鸡蛋1个 面包糠适量 面粉适量 酥炸虾仁的做法步骤 1. 将虾去皮,虾线去掉,加入盐、胡椒粉、少许淀粉进行腌制10分钟 2. 将蛋清分离,少许白面与蛋清混合搅匀 3. 将腌制好的虾放入调入好的蛋清浆中,包裹好虾仁 ...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.knrt.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com