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羊肉炒洋葱怎么做好吃

1. 羊肉切丝,加料酒生抽盐老抽胡椒粉姜末姜粉抓均匀,把水性调料抓进肉丝中,加两勺水,再次抓均匀. 2. 淋一勺油拌均匀,腌五分钟.3. 临下锅前,往肉里加一勺淀粉,拌均匀.4. 取一小碗,来一勺叉烧酱,加水和一点生抽拌均匀.5. 洋葱切丝.6. 炒锅烧热倒油,下羊肉炒散. 7. 肉全部变色后,将肉推一边,下洋葱. 8. 稍加翻炒,加一点盐调味9. 淋入之前调好的叉烧酱汁,拌均匀出锅即可.

食材主料羊肉250g洋葱200g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量陈醋适量淀粉适量料酒适量白胡椒粉适量干辣椒适量白糖适量鸡蛋清适量步骤1.羊肉切薄片,用适量盐,料酒,生抽,糖,白胡椒粉,蛋清,淀粉,腌渍片刻,备用2.

1、准备:从市场买回羊肉后腿肉220g,香菜50g切段,洋葱200g切丝,孜然、辣椒面、干辣椒各25g;2、起锅,热油到4-6成热,将羊肉片倒入,过油后沥出备用;3、另起锅,中火爆香干辣椒、洋葱丝,然后下孜然、辣椒面,翻炒均匀后,放入羊肉,大火爆炒约1-2分钟,羊肉9分熟后,烹盐、糖、生抽适量调味;出锅前,淋少许包尾油,放在铁板上,趁热享用.(如果没有铁板,也可省略)饪小贴士(2)1、食材选购: 最好选择羊肉后腿肉来炒,

食材明细 羊肉片适量 洋葱适量 芹菜叶适量 姜适量 葱香口味 烧工艺 十分钟耗时 未知难度 洋葱炒羊肉的做法步骤1 锅里倒入葵花籽油先爆炒洋葱然后盛起待用.2 锅里放入姜片把羊肉片倒入一起炒.3 翻炒几下即可倒入少许孜然一起炒.4 再放一小勺老干妈辣椒酱.5 放入芹菜叶一起炒.6 最后再加入洋葱,放少许生抽、糖、鸡精,勾生粉芡熄火上碟.

羊肉片炒洋葱的做法教程食材主料羊肉250g洋葱80g辅料油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量生抽适量淀粉适量青椒适量步骤1.羊肉片加料酒、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟.2.洋葱、青椒洗干净.3.青椒切成块.4.洋葱切成块.5.起油锅,洋葱入锅炒香.6.青椒入锅炒后盛出.7.再起油锅,羊肉片入锅炒.8.加料酒炒.9.洋葱、青椒入锅炒.10.加盐炒.炒均匀即可出锅享用.小贴士羊肉片腌制可以去腥提鲜,肉质更嫩.爆火炒菜.

1.洋葱切丝,香菜切段,生姜切片.2.羊肉切大片.3.羊肉中放入1/2茶匙盐、胡椒粉、味精、黄酒、干淀粉、蛋清,用手抓匀后腌制5分钟.4.孜然粉、辣椒粉、熟芝麻放入小盘中备用.5.起油锅,放入羊肉片滑散,煸炒至羊肉表面变色盛出.6.另起油锅,放入生姜片爆香.7.放入洋葱丝.8.再放入划炒过的羊肉片和剩余的盐、白糖,炒至羊肉片断生.9.放入孜然粉和辣椒粉炒匀.10.最后放入香菜段,撒入熟芝麻拌匀即可.

洋葱切细丝炒干了,再和羊肉一起爆炒,加胡椒,辣椒粉之类的,及半个柠檬.

洋葱炒羊肉步骤1洋葱炒羊肉的做法大全用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉步骤2洋葱炒羊肉的做法图解胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片步骤3热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉步骤4羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒步骤5洋葱炒羊肉怎么吃炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干便可上菜

洋葱炒羊肉主料洋葱1个 羊肉卷(火锅用)200克 辅料 花椒 八角 盐适量 蒜 黑胡椒 洋葱炒羊肉的做法步骤1. 按照材料表准备食材.2. 锅里放油,先将洋葱炒至软.3. 再放一点油,蒜,八角,花椒爆香,放羊肉卷,炒熟后放炒软的洋葱,同时放盐,黑胡椒,炒一会儿,让肉和洋葱入味.

用料: 主料:羊腿200克洋葱1/2个 辅料:胡萝卜20克、食盐2克、生抽5克、蚝油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1块、蒜1瓣 洋葱炒羊肉的做法: 1.用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉; 2.胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片; 3.热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉; 4.羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒; 5.炒约1分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干便可上菜.

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