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炸大虾

炸大虾时用的是淀粉 一、准备食材:基围虾、菜籽油500g、胡椒粉适量、花椒粉适量、料酒1勺、生抽1勺、糖少许、盐少许、淀粉适量。 二、制作步骤: 1、将新鲜的大虾用剪刀将虾脚和须去掉,虾背剪开去掉黑线,再用剪尖挑出虾头里黑色物; 2、用水...

材料 1、大虾适量 2、葱姜蒜 3、红辣椒 4、干淀粉 操作方法: 1、大虾洗净,沾干淀粉; 2、葱姜蒜切末; 3、红辣椒切丁 4、烧油,油量只要没过虾就行 5、油烧热以后把沾了干淀粉的虾倒进去 炸,把虾皮炸脆就可以出锅; 6、锅内放少许油,加入葱...

食材用料 虾1斤相克食物 鸡蛋1个淀粉相克食物 淀粉半带 实用油500克 料酒2小勺 盐2小勺 油炸大虾的做法 油炸大虾的做法图解11.将虾洗净,把虾头的眼睛处剪掉 油炸大虾的做法图解22.虾中加入一小勺盐,一小勺料酒,腌制十分钟 油炸大虾的做法图解...

油炸大虾的做法步骤 油炸大虾的做法图解11. 青虾一盘,洗干净 油炸大虾的做法图解22. 剪去须子 油炸大虾的做法图解33. 用牙签在虾背部头后边第三节挑去虾线 油炸大虾的做法图解44. 以上步骤操作好用适量食盐、鸡精再加一点料酒腌1小时 油炸大虾...

虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食...

酥炸大对虾的做法 1.大对虾去泥肠,背部开片 2.撒上盐和胡椒,鸡蛋打蛋液 3.对虾两面铺满淀粉,然后蘸上蛋液,最后沾满面包粉 4.锅内放油烧热后转小火,放入蘸好粉的对虾炸熟 5.虾头的炸制方法也是一样的,只是虾头需要炸久一点让内部熟透

主料 虾 400g 辅料 油 适量 盐 适量 油炸大虾的做法步骤 1. 洗好的明虾 2. 热锅放油 3. 油热后虾下锅 4. 翻动虾继续炸 5. 看颜色变红后就可以捞出 6. 盛出后装盘

1.大虾洗干净后~背部开一刀~祛除虾线~用料酒淹一下  2.用淀粉~面粉比例2比1~加酱油少许~白胡椒粉~孜然粉适量~辣椒面适量~盐糖适量~加水~把所有原料调成糊~把虾粘着糊~炸成金黄色后捞出!~  3.葱姜切丝~蒜切末~锅中留底油~用葱姜...

虾可以先用黄酒胡椒腌制一下,炸的时候火不要太大。就这样。

食材 主料 草虾 700g 香炸粉 120g 辅料 色拉油 适量 盐 适量 五香粉 适量 番茄酱 适量 步骤 1.虾解冻。 2.去头去壳去沙线留尾。 3.剥好的虾肉下盐五香粉拌匀。 4.香炸粉一盒。 5.香炸粉下水调成糊,再下两勺左右的油。 6.调匀成脆浆。 7.锅里油...

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