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莴笋丝

凉拌莴笋丝不用焯水。 凉拌莴笋丝的做法: 用料:莴笋、胡萝卜、盐、生抽、醋、细砂糖、蒜、花椒、葱、白芝麻 1、莴笋、胡萝卜洗净去皮后刨成细丝。加一勺盐,拌匀腌5分钟。 2、5分钟后会腌出很多汁水,将汁水滤掉不要。 3、加入1勺生抽,适量醋...

最好快速的焯一下,生吃莴苣最好是先剥皮、洗净,再用开水烫一下,拌上佐料腌1-2小时再吃。 拓展资料:焯一下再吃的蔬菜分以下几类: 一类是十字花科蔬菜,如西兰花、菜花等,这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好,其中丰富的纤维素也更容易消化。 ...

莴笋怎么切丝莴笋去皮洗干净后先切成8厘米长的短,再切成片,然后切成丝,切丝最好是想火柴杆一样的粗细均匀。莴笋肉丝的做法步骤:1. 瘦肉切丝,加蛋清,料酒,盐,少量水搅匀,再加豌豆粉抓至完全吸收。2. 莴笋去皮切丝,黄瓜去皮切丝,大葱切...

主料:莴笋 配料:小葱 盐 白醋 香油 味精 辣椒油 制作过程: 1、莴笋切丝 2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分 3、加入适量小葱末 4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油 5、开始享用吧……

一、凉拌莴笋丝不需要焯水,直接生吃即可。 二、食材: 主料:莴笋 辅料:红辣椒丝 盐 糖 鸡精 香醋 香油 三、步骤: 1、莴笋1根。 2、削皮洗净,刨丝。 3、莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。 4、放入半勺鸡精。 5、放入半勺白糖。 6、1勺香醋。...

一、炒莴笋丝的方法:清炒莴笋丝。 二、主料:莴苣;辅料:蒜瓣、花椒油、精盐、食油。 三、具体做法: 1、莴苣去皮、莴苣叶洗净备用。 2、把莴苣切细丝。 3、锅里加油,油热后放入蒜末爆香。 4、放入莴苣叶翻炒。 5、放入莴苣丝翻炒,加少许精...

凉拌莴笋丝 食材 主料一根 莴笋 配料几个 红椒 若干 蒜头 少许 盐 少许 生抽 少许 醋 1莴笋切细丝,加少许盐,腌制10-15分钟 2红椒、大蒜切细 3 红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用 4油烧热,蒜蓉爆香 5热油浇在备好的汁中 6汁和莴笋丝拌...

放冰箱里保鲜就不会变质了。 没冰箱可以有水龙头细流水冲一晚上。

莴笋是水份比较大的东西,如果已经做好了,就不要过夜了。 如果仅是刚切的丝,只有放包鲜盒丢冰箱了。 还是新鲜的好,本来就没什么营养。。涮肠子的青菜。。。

土豆洗干净,去皮切成细丝。 把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。 锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。 再次烧开后,捞出,控干,放凉。 往土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可 (最好是...

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